14 propriétés et avantages de la canneberge

La myrtille est l'un des aliments les plus sains et avec une plus grande teneur en vitamines et en antioxydants, il est donc considéré comme un "super fruit".

En plus de son bon goût, la consommation de myrtilles devient un excellent allié pour votre corps: elle aide à prévenir les maladies, elle rajeunit et est même idéale pour un régime faible en gras.

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Propriétés et avantages des myrtilles

Si vous voulez savoir quels sont les avantages de la consommation de canneberges, vous trouverez ci-dessous les plus importants.

1. Réduire le risque de souffrir d'un cancer

Le cancer est l'une des maladies les plus redoutées par l'homme et, au cours des dernières décennies, le nombre de cas de cancer a augmenté. Selon l'estimation de la Société espagnole d'oncologie médicale (SEOM), 220 000 patients atteints de cancer ont été diagnostiqués en 2015 sur le territoire espagnol.

Certaines études ont conclu que la consommation de ce fruit peut aider à lutter contre le risque de prolifération de les cellules cancéreuses quand elles sont peu nombreuses et, en plus, ils le font sans endommager les autres cellules. En effet, les myrtilles contiennent de l'acide gallique et du resvératrol, deux composés importants qui aident à réduire l'impact négatif du cancer.

2. C'est anti-inflammatoire

Les myrtilles ils contiennent beaucoup d'antioxydants , les proanthocyanidines sont l’un des plus importants. On sait que ces produits chimiques sont de puissants agents anti-inflammatoires. De cette façon, ils réduisent certaines pathologies, car l'inflammation est l'une des causes les plus courantes de maladies telles que la raideur ou la douleur musculaire, à la fibromyalgie.

3. Rajeunit

Proanthocyanidines, présentes dans cet aliment Ils sont également importants pour le corps, car ils ont une grande capacité à combattre d’autres phénomènes et à améliorer la santé. En outre, ils semblent être utiles pour inverser le processus de vieillissement de plusieurs manières, notamment en éliminant les radicaux libres de la peau et d'autres organes, afin de donner à la peau un aspect sain et jeune.

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4. Prévient les maladies neurodégénératives

Les canneberges contiennent des substances qui agissent comme des agents neuroprotecteurs, en grande partie à cause de leur contenu en antioxydants massif, qui a déjà été discuté dans les points précédents.

L'acide gallique joue un rôle très important en termes de fonction neuronale, puisqu'il empêche la détérioration cognitive et le développement de certaines maladies dégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson, en empêchant l'oxydation des cellules dans le cerveau, il provoque leur dégénération plus lente.

5. Empêche les dommages à l'ADN

Des dommages oxydatifs peuvent se produire quotidiennement dans nos cellules, et cette oxydation est l'une des raisons pour lesquelles les humains vieillissent. C'est pourquoi les antioxydants sont si importants. Mais L’oxydation peut également affecter l’ADN, et de cette façon, des mutations peuvent se produire, ce qui augmente le risque de cancer. Les recherches montrent que la consommation quotidienne de bleuets réduit de 20% les dommages oxydatifs causés à l'ADN.

6. Aidez à lutter contre le diabète

Une étude publiée en 2010 dans le Journal de nutrition affirme que La consommation de ce fruit améliore la sensibilité à l'insuline chez les personnes obèses résistant à cette hormone. . Par conséquent, la consommation de bleuets peut aider à lutter contre le diabète. L'insuline est une hormone produite dans le pancréas, qui aide le corps à métaboliser correctement les glucides et empêche l'augmentation excessive du taux de sucre dans le sang.

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7. Il favorise la présence de bon cholestérol

Selon le Département de l'agriculture des États-Unis, la canneberge est le fruit qui contient le plus d'antioxydants, et la considère comme l'un des meilleurs aliments pour lutter contre le cholestérol. Les myrtilles augmenter la synthèse hépatique du bon cholestérol ou des HDL et inhiber la formation de mauvais cholestérol ou de LDL.

8. réduire la pression artérielle

Les canneberges aident à réduire et à réguler la pression artérielle, en grande partie parce qu'elles entraînent une augmentation du flux d'antioxydants et de nutriments dans le corps, ce qui empêche l'accumulation de cholestérol et aide généralement le corps à mieux fonctionner.

Les myrtilles ils peuvent également prévenir les pics de glycémie en améliorant la réponse du corps à l'insuline. Cela signifie que l'organisme transporte mieux les nutriments et que le sang circule sans problème. En outre, une étude récente de l'Université de Floride a conclu que la consommation quotidienne de bleuets pourrait être un facteur clé pour réduire la pression artérielle.

9. améliore les fonctions cognitives et la mémoire

Il a été démontré que les bleuets augmenter la fonction cognitive chez le rat et l'homme . Il a également été démontré que les canneberges améliorent la mémoire. Pour une étude, un groupe a été invité à boire du jus de canneberge par jour et un groupe de contrôle devrait consommer une boisson placebo. Le groupe qui a consommé du jus de canneberge a montré une augmentation positive de l’apprentissage des couples et de la mémoire des mots.

10. Améliorer la vue

La rétine du globe oculaire peut également subir des dommages oxydatifs, car il s’agit d’un tissu vulnérable qui peut facilement être endommagé par une inflammation ou des infections. Dommages à la rétine signifie que la vision est endommagée, il est donc essentiel de maintenir la rétine en bonne santé pour maintenir la vision à un âge avancé. Heureusement, les myrtilles contiennent beaucoup d'antioxydants appelés anthocyanes, qui prévenir les dommages oculaires .

11. Aide à réduire les graisses

Les myrtilles Ils sont idéaux pour une alimentation saine et pour perdre du poids , car ils contiennent beaucoup de fibres et ont un faible pouvoir calorique. Cela fait de ce fruit une alternative saine, qui aide à réguler le fonctionnement de l'intestin et à vous sentir rassasié grâce aux fibres. En outre, plusieurs études prétendent que les bleuets stabilisent la glycémie et préviennent l’accumulation de graisse.

12. Aide à avoir de meilleures relations intimes

La canneberge contribue à augmenter la production d'oxyde nitrique endogène généralement associé à un risque moins élevé de maladie cardiaque. Mais non seulement cela, mais l'oxyde nitrique intervient dans l'érection du pénis. En fait, la substance active du Viagra, le sildénafil, augmente les niveaux d'oxyde nitrique dans le corps pour produire son effet. Si vous voulez savoir comment cela se produit, vous pouvez lire cet article: "Oxyde nitrique (neurotransmetteur): définition et fonctions".

13. améliore la santé des cheveux

Les myrtilles améliorent la santé des cheveux. La vitamine B est bonne pour augmenter la croissance des cheveux , car il améliore l’oxygénation et la circulation du sang dans le corps, en particulier dans le cuir chevelu. En outre, la réduction du cholestérol est également positive à cet égard, et les anthocyanes aident à stimuler la croissance des cheveux.

14. prendre soin de la peau

Les antioxydants combattent la présence de radicaux libres dans la peau, ce qui peut causer de graves dommages dans cette partie du corps. Les phytochimiques et les antioxydants présents dans la canneberge Rend la peau plus lisse et plus jeune . En outre, il est possible d'utiliser ce fruit comme masque pour lutter contre l'acné.