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La levure de bière: 10 raisons et avantages à prendre quotidiennement

La levure de bière: 10 raisons et avantages à prendre quotidiennement

Septembre 21, 2021

La majorité de la population a entendu parler de la multiples avantages pour la santé d'une consommation modérée de bière . Cependant, ce qui n'est peut-être pas aussi connu, c'est que l'un de ses composants, la levure de bière, possède de nombreuses propriétés applicables de nombreuses façons différentes.

La levure de bière est considérée dans sa version comme un complément nutritionnel (qui n'est pas exactement le même que celui utilisé dans la préparation de la boisson alcoolisée), l'un des éléments contenant le plus grand nombre d'éléments nutritifs. Le champignon Saccharomyces cerevisiae il provient de la fermentation du malt et possède de multiples propriétés bénéfiques pour la santé de l'organisme, ce qui l'a amené à être souvent utilisé comme diététiste.


10 avantages de la consommation de levure de bière

Certaines des propriétés pouvant conduire à sa consommation sont les suivantes.

1. Il a de multiples avantages nutritionnels et est bon pour la croissance

La levure de bière est un composant riche en protéines, fibres, fer et vitamines . Plus précisément, il s'agit de l'un des aliments contenant la plus forte proportion de vitamine B, qui n'est pas stockée naturellement dans le corps et qui doit donc être acquis par le biais de la nutrition.

Tous ces composants sont très utiles pour la production de différentes hormones et produisent l'énergie nécessaire au maintien de l'organisme, à sa croissance et à sa bonne santé.


2. fournit de l'énergie

Sa teneur élevée en vitamine B2, en acides aminés et en minéraux fait que la levure de bière contribue une grande quantité d'énergie . Pour cette raison, il est conseillé de le prendre le matin au petit-déjeuner. Il aide également à lutter contre l’asthénie, le manque de motivation, l’anémie et les carences nutritionnelles.

3. Il produit une goutte de cholestérol

Les composants de la levure de bière permettent à leur consommation habituelle de réduire le taux de cholestérol à haute densité (celui connu sous le nom mauvais cholestérol), ainsi que les triglycérides.

4. empêche la constipation

Compte tenu du fait qu’outre les éléments précédents, ce supplément contient un niveau élevé de probiotiques, La levure de bière est également utile dans la régulation du transit intestinal . Il contient une grande quantité de fibres et peut donc être utilisé pour gérer les situations de constipation. Il contribue à la réparation des parois de l'intestin et de sa flore.


5. Bon dans le diabète sucré et l'hypertension

Étant donné que la levure ne contient pas de sucres ni de grandes quantités de sodium, ce complément alimentaire est très utile pour maintenir une pression artérielle stable , en plus d’être une aide pour la contribution nutritionnelle et énergétique chez les sujets qui ont restreint certains groupes alimentaires, les intolérances ou les problèmes de métabolisation, comme dans le cas du diabète.

6. Contribue à la guérison

Comme mentionné ci-dessus, la levure de bière possède une grande quantité d'éléments nutritifs. Parmi eux se trouve la biotine, un élément de grande importance pour la régénération des tissus lésés .

7. renforce le système immunitaire et le cœur

En plus d'énergiser le corps, les différents composants de la levure provoquent un renforcement du système immunitaire , grâce à l’apport d’énergie et de résistance. Il maintient également un système cardiaque et artériel fort, évaluant la possibilité de prévenir les problèmes cardiovasculaires grâce à sa teneur en acides gras essentiels.

8. Utile contre l'hypothyroïdie

Il a été démontré que la levure de bière contribue au bon maintien de la thyroïde , améliorant sa fonctionnalité en cas d’hypothyroïdie.

9. renforce les ongles, les cheveux et la peau

La consommation de cette substance, notamment en raison de son apport en vitamine B2, contribue au soin de la peau, des cheveux et des ongles , améliorant la texture, la force et l'hydratation. Prévient le vieillissement de la peau et facilite la croissance des cheveux et des ongles en bonne santé.

10. améliore la motivation et l'humeur

L'apport énergétique associé à sa consommation facilite l'amélioration de la capacité de motivation de l'être humain . Cela induit un meilleur fonctionnement comportemental, ainsi qu'une plus grande facilité pour l'établissement de stratégies et de plans d'action. De la même manière, on considère que cela peut améliorer l'état d'esprit.

Avant de le prendre, prenez vos précautions

Bien que leur administration ne pose généralement pas de problèmes, Il est recommandé de consulter un médecin et / ou un pharmacien au sujet de la pertinence de leur consommation et des doses à utiliser .

En raison de sa teneur élevée en purine, cette substance est contre-indiquée chez les sujets présentant une goutte, une colique néphritique ou pendant l'allaitement (bien que d'autres experts en aient fait la différence).


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