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10 aliments qui vous aideront à combattre et à réduire le stress

10 aliments qui vous aideront à combattre et à réduire le stress

Mai 21, 2022

Le stress est l’un des phénomènes les plus courants d’aujourd’hui et est considéré comme la maladie du XXIe siècle. Notre mode de vie et notre régime alimentaire ne sont pas seulement affectés lorsque la personne traverse une phase de vie stressante, mais ses habitudes et son alimentation contribuent également à la gestion du stress et à sa prévention.

Mais Quels aliments sont utiles pour réduire le stress? Lesquels favorisent l 'humeur? Dans les lignes suivantes, nous répondons à ces questions.

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Des aliments qui vous aideront à combattre le stress

Ci-dessous vous pouvez trouver une liste avec le des aliments qui vous aideront à réduire et à combattre le stress lié à l'utilisation appropriée du régime .


1. avocat

Ce fruit est un aliment très nutritif et constitue l'ingrédient principal du "guacamole" mexicain. Il offre de grands avantages pour la santé grâce à certains de ses composants; parmi eux, le glutathion, qui bloque l'absorption intestinale des graisses nocives pour l'organisme, ceux qui causent des dommages oxydatifs. Il contient également de la lutéine, du bêta-carotène et des vitamines E et B, en plus des graisses monoinsaturées, qui appartiennent aux bonnes graisses.

Des études suggèrent que cela aide à réguler la glycémie, ce qui pourrait aider à maintenir une humeur et un niveau d'énergie optimaux pour faire face aux difficultés pouvant survenir en relation avec le stress l'hyperglycémie provoque un taux de sucre élevé , mais ensuite une goutte qui fatigue et oblige la personne à continuer à consommer des sucres, car elle produit un effet sculptant. Le potassium de ce fruit aide également à contrôler la pression artérielle, qui augmente en cas de stress.


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2. myrtilles

Les bleuets sont des fruits noirs petits mais délicieux que peu de gens consomment mais contiennent grande quantité de nutriments qui améliorent la santé.

Par contre, la canneberge contient des anthocyanes, les pigments présents dans cette friandise, qui sont des antioxydants qui favorisent la production de dopamine dans le cerveau . La dopamine, sur laquelle vous pouvez en apprendre davantage dans cet article, est un neurotransmetteur qui aide la personne à expérimenter une humeur positive ainsi qu'une mémoire plus efficace.

Des études suggèrent également que les canneberges aident à améliorer le système immunitaire, qui s'affaiblit dans les cas de stress.

3. chocolat noir

Le chocolat est un aliment savoureux et beaucoup de gens seront heureux de le voir figurer sur cette liste. Il apporte de nombreux avantages pour la santé des personnes et est plein d'antioxydants Ils aident à maintenir une humeur positive et augmentent également les niveaux de sérotonine, appelée hormone du bonheur.


Une étude récente de la faculté de médecine de l’Université de Californie à San Diego (UCSD) a révélé que cet aliment contient des propriétés antidépressives . Bien sûr, les versions de chocolat au lait ou de chocolat blanc, avec moins de cacao, ne sont plus aussi saines.

4. ail

Ail, qui Il est principalement utilisé pour donner du goût aux recettes culinaires. , contient de nombreux nutriments qui aident le corps à jouir d’une meilleure santé. Il a été prouvé que ses antioxydants neutralisent et réduisent les dommages causés par les radicaux libres sur notre corps, particules qui endommagent nos cellules, provoquent des maladies et favorisent le vieillissement.

L'ail contribue à améliorer l'humeur, bien est plein de tryptophane, qui est un précurseur de la sérotonine . Il agit également comme antidépresseur et produit un effet sédatif grâce à ses composés, l'acide caféique, l'apigénine, le géraniol, le linalol et le stigmastérol. Comme l'avocat, il contient également du potassium et par conséquent, il produit des effets similaires en termes de pression artérielle, car il contribue à son contrôle.

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5. Huîtres

Les huîtres sont un aliment exquis qui n’agit pas seulement comme un aphrodisiaque. Des études scientifiques affirment qu'un déséquilibre du zinc et du cuivre dans le corps est en corrélation positive avec des états d'anxiété et de stress, car il est apparemment responsable de la diminution des niveaux de neurotransmetteurs tels que la noradrénaline, essentielle pour l'adaptation à des situations stressantes . Une plus grande quantité de cuivre et Une diminution du zinc dans l'organisme peut entraîner des symptômes d'anxiété .

Les huîtres ont une grande quantité de zinc, il est donc essentiel de niveler la quantité de ce minéral par rapport au cuivre et, par conséquent, elles deviennent un excellent aliment anti-stress.

6. poivrons

Nous associons généralement la vitamine C aux oranges; Cependant, il y a d'autres fruits ou légumes qui en contiennent plus, comme les fraises ou les poivrons. En fait les poivrons rouges ont deux fois la quantité de cette vitamine que les oranges .

Une étude a montré que les sujets qui prenaient des doses élevées de vitamine C avant de faire des activités très stressantes présentaient une pression artérielle basse et que leur corps récupérait plus rapidement des suites du stress et de l'action du cortisol. Selon le directeur de l'étude, Elizabeth Somer, "les régimes riches en vitamine C réduisent les niveaux de cortisol dans le corps et aident les personnes à faire face aux situations stressantes".

7. Turquie

La dinde est l’un des aliments les plus riches en tryptophane, précurseur de la sérotonine. Pourtant, favorise une humeur positive . Des études suggèrent que cet acide aminé aide les individus à se sentir plus calmes et peut réduire l'anxiété. Il peut donc être utile en période de stress.

8. Saumon

Le saumon est un poisson très populaire aujourd'hui à cause de son riche en acides gras oméga 3 sains, en particulier le DHA , qui est l'abréviation de l'acide docosahexaénoïque.

Une étude publiée dans le magazine Cerveau, comportement et immunité, a montré que les personnes qui prenaient des suppléments d’oméga-3 (contenant du DHA et de l’EPA) pendant 12 semaines réduisaient leur anxiété de 20% au maximum. Les experts recommandent la consommation de saumon au moins deux fois par semaine en raison de ses multiples bienfaits pour la santé.

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9. Noix

Comme les saumons, les noix contiennent également des acides gras oméga 3 et procurent donc des avantages similaires. En outre, Il contient beaucoup de vitamine B , qui sont épuisés dans les cas où la personne mène un style de vie stressant. Les vitamines B maintiennent nos neurotransmetteurs à un niveau d'efficacité élevé et nous aident à gérer la réponse au stress de combat et de fuite.

10. l'avoine

La farine d'avoine est une céréale très saine qui nécessite généralement un temps de cuisson. Favorise la synthèse de la sérotonine dans le cerveau et, par conséquent, cela aide à améliorer l'humeur. Une recherche publiée dans les Archives of Internal Medicine garantit que les personnes qui consomment des glucides complexes tels que l'avoine se sentent plus calmes sur le plan émotionnel, car l'hyperglycémie peut avoir une influence négative.

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