10 aliments qui ne sont pas ce qu'ils semblent

Avril 5, 2024

Bien que beaucoup ne le sachent pas, nous ne mangeons pas toujours ce que nous pensons manger . L’industrie alimentaire est une activité très lucrative et, lorsque notre régime alimentaire devient une entreprise, une série de conséquences apparaît, comme celle que nous allons traiter dans cet article.

Notre régime alimentaire est un problème grave, car il dépend de notre santé et de notre bien-être, non seulement physiquement, mais aussi mentalement. Malheureusement, nous pouvons parfois penser que nous mangeons des frites, alors que ce produit contient tout sauf les pommes de terre.

Nous pouvons également nous nourrir de ce que nous pensons être un aliment sain et c'est tout sauf cela. Le marketing et la publicité jouent un rôle important à cet égard . Et bien ... aussi la permissivité des gouvernements et des organismes de réglementation.

Des aliments qui ne sont pas ce que vous avez toujours pensé

Il s'avère que certains aliments ne sont pas ce que vous avez toujours pensé, ni ce qu'ils prétendent être, et le pire, c'est qu'ils contiennent des additifs et d'autres produits qui abaissent le coût de production et rendent ces aliments peu nutritifs et, par conséquent, certains cas, malsains.

Si vous voulez savoir quels aliments ne sont pas ce que vous pensez, il vous suffit de lire la liste que nous présentons ci-dessous.

1. Nectar de jus d'orange

Beaucoup d'entre nous ont déjà acheté un tétrabrick de nectar de jus d'orange pensant consommer un produit contenant, du moins en grande partie, du jus d'orange. La première chose qui nous vient à l’esprit lorsque nous voyons son étiquette suggestive est qu’elle est enrichie en vitamine C et qu’elle ressemble donc pratiquement à la consommation d’un fruit et d’une boisson saine.

Eh bien, rien comme ça! Comme ce produit contient non seulement moins de la moitié du contenu du jus d’orange, mais aussi C'est une boisson à haute teneur en sucre , qui provoque une hyperglycémie. Rien de bon si nous voulons mener une alimentation saine et perdre du poids.

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2. beurre d'arachide

Le beurre d'arachide est un produit sain qui contient une grande quantité d'arachide. Cependant, il existe des versions industrielles qui contiennent non seulement une plus petite quantité de cette noix, mais également du sucre et des huiles hydrogénées, riches en gras trans, qui ils sont moins sains et doivent être éliminés de l'alimentation de nous tous.

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3. miel

Le miel est un produit naturel qui, malgré son indice glycémique élevé, est très sain. Un article publié dans le journal El País avait prévenu il y a quelques mois que les producteurs nationaux dénonçaient les faibles coûts et le soupçon de falsification du miel provenant du pays asiatique. Il y a beaucoup d'organismes qui mettent en garde contre l'augmentation du faux miel.

En fait, le Nouvelles sur la sécurité alimentaire Il a mené une étude dans laquelle il a constaté que 76% de tous les miels présents dans les supermarchés avaient été traités avec un processus appelé ultra filtration pour ne pas être en mesure de retracer sa provenance . Ce qui devrait éveiller les soupçons des consommateurs.

4. Croustilles

Les croustilles sont un aliment très malsain qui, s'il n'est pas consommé avec modération, peut avoir des effets nocifs sur la santé . Ce produit, malgré le nom de chips, contient assez peu de pomme de terre, moins de la moitié. En fait, ils contiennent d'autres substances telles que: la farine de riz, le maïs et la pomme de terre mélangés à de l'amidon de blé, des huiles végétales, du sel et des épices.

5. bâtonnets de crabe

Le crabe est un aliment très savoureux et nutritif, mais ce n’est pas la même chose que les bâtonnets de crabe, qui ne font qu’imiter sa saveur. Et ces bâtons savoureux sont fabriqués à partir de surimi, une substance inventée au Japon il y a plusieurs siècles.

Le surimi est obtenu par lavage répété de divers poissons ou volailles pour obtenir une masse gélatineuse qui mélangé avec des additifs pour assurer la conservation du produit . En outre, d'autres produits tels que le paprika sont ajoutés pour donner cet "aspect" de crabe.

6. chocolat blanc

Aussi bon soit-il, le chocolat blanc n'est pas du chocolat. Pour être un chocolat, il devrait avoir du cacao, et ce qui se rapproche le plus de cette substance est le beurre avec une saveur de cacao. En outre, le cacao est remplacé par du lait , ce qui lui donne cette couleur blanche. Ainsi, la prochaine fois que vous prendrez un bar "Milkibar", sachez que même si c'est un bonbon délicieux, ce n'est pas vraiment du chocolat.

7. morceaux de bacon

Les morceaux de bacon que vous pouvez ajouter aux pommes de terre au four ou aux salades ne sont pas vraiment du bacon. En fait sont des morceaux de farine de soja parfumés au bacon . Maintenant, certaines marques utilisent du bacon, mais en petites quantités.Ce peut être un produit très savoureux, mais le bacon n'a rien.

8. huile de truffe

L'huile de truffe n'est généralement pas faite de truffes, mais avec d'autres huiles auxquelles l'arôme de truffe est ajouté. La truffe est un produit coûteux et, en fait, la forte odeur et le goût de l'huile de truffe c'est dû à un composé chimique et non aux vraies truffes . Bien qu'il existe une véritable huile de truffe, son prix est très élevé pour le consommateur moyen.

9. Wasabi

Le condiment verdâtre que vous apportez avec des sushis dans les restaurants japonais est le wasabi, qui est un mélange de raifort, de moutarde et de colorant alimentaire. En fait, ce produit devrait être fabriqué à partir de l'argent qui donne son nom à ce produit, qui ne pousse que sur l'île de Sakhalin au Japon.

On estime que seulement 5% du wasabi servi dans les restaurants japonais du monde entier contient cette racine . Donc, vous ne devriez pas arrêter d'aller dans les restaurants japonais si vous aimez les plats exotiques

10. caviar

Le caviar est l'œuf d'esturgeon des rivières qui se jettent dans la mer Caspienne et la mer Noire. Parce que cette zone a été surexploitée, il est rare de trouver ce produit qui a un prix très élevé. Le caviar qui n'est pas authentique est toujours commercialisé aujourd'hui . Cependant, ni sa taille, ni son arôme, ni sa couleur ni son goût ne ressemblent à l'original.